黄金蝴蝶虾🦐

作者： ying887

用料

• 虾 20只
• 鸡蛋 1个
• 面包糠 300克
• 料酒 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 生抽 少许
• 胡椒粉 少许
• 面粉 适量
• 生姜片 少许

黄金蝴蝶虾🦐的做法步骤

步骤 1

先将新鲜对虾洗净，无壳改刀成如图，抽掉虾线备用。

步骤 2

加入料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽、生姜片搅拌均匀腌制20分钟入味。

步骤 3

准备好蛋液、面粉、面包糠。

步骤 4

把腌制好的鲜虾依次沾入面粉、蛋液、面包糠装盘备用。

步骤 5

加入食用油烧热后将虾炸至金黄捞出。

步骤 6

美味的黄金蝴蝶虾🦐出锅

菜谱创建时间：2020-03-19 11:58:29