全家都爱吃的炸酱面

作者： 曦楠麻麻

宅家的第50➕天为了一家的早饭愁啊 来个简单又好吃的炸酱面吧

用料

• 面 500克
• 甜面酱 4勺
• 黄瓜 1根
• 豆瓣酱 4勺
• 香干 4块
• 五花肉 500克
• 鸡腿菇 2个
• 洋葱 半个
• 蒜 3瓣

全家都爱吃的炸酱面的做法步骤

步骤 1

准备好五花肉切肉沫，油肉分开，猪油等会先放少量食用油炸出油，不喜欢太油的可以倒出一部分

步骤 2

猪油炸好下切好的洋葱粒，蒜末，炒一下再下鸡腿菇粒，香干，精肉，再加豆瓣酱，甜面酱，适量水 ，大火烧开，小火慢炖10分钟

步骤 3

黄瓜去皮擦成丝备用，开水烧开下面条，煮熟盛出

步骤 4

面条上淋上刚才炖好的炸酱，放上黄瓜丝，再放点花生米，开吃哈哈

菜谱创建时间：2020-03-19 09:14:30