超低脂鸡肉玉米午餐肉

作者： Sfur羊小仙

最近想吃火腿，但是减脂期，只能自己研发了！

用料

• 鸡胸肉 3块
• 玉米粒 5勺
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 5勺
• 白胡椒 1勺
• 黑胡椒 半勺
• 五香粉 少许
• 蚝油 半勺
• 酱油 2勺
• 盐 半勺
• 橄榄油 半勺

超低脂鸡肉玉米午餐肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉剁成泥，加入玉米粒，加入蚝油、酱油、盐、黑白胡椒粉、五香粉、淀粉和鸡蛋，搅拌上劲。要搅拌5分钟。

步骤 2

玻璃器皿抹一层橄榄油，将鸡肉泥一层层铺进去，一层层压实。

步骤 3

如图。

步骤 4

盖上保鲜膜，按几个孔，大火烧开水后，蒸30分钟。

步骤 5

晾凉脱模。

步骤 6

切成小片。早餐时，无需放油，平底锅煎着吃或是放在炒面炒饭里。低脂又美味。

菜谱创建时间：2020-03-18 23:26:01