韭菜炒土豆丝

作者： Lynn妈咪生鲜go

韭菜的鲜嫩，土豆的清脆，放在一起特别的下饭开胃，不但增加食欲，又起到促消化的作用。

用料

• 韭菜 200克
• 土豆 1个
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 大蒜子 5瓣

韭菜炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆削皮切成丝，放在清水中浸泡，韭菜洗干净切成3厘米的段状放在盘中，大蒜子切片备用。

步骤 2

加热油锅放入大蒜子爆香，把土豆丝倒锅中，大火快速的翻炒。再把韭菜放锅中，和土豆丝一起炒2分钟，放入盐➕鸡精，拌匀后即可出锅。

菜谱创建时间：2020-03-18 20:38:28