1.手抓饼十字切成等份的四个扇形 2.芝士片十字切成等份的四个正方形 3.顺序:取一份手抓饼皮+一份芝士片+一个解冻好的汤圆,捏成一个正方体 4.平底锅不用刷油,直接小火慢煎十分钟,保证六个面都能煎到位
1.汤圆和手抓饼一定要常温解冻 2.小火,一定是小火,避免煎糊