番茄炒蛋烩木耳海鲜菇

作者： 肥羊宝宝

用料

• 鸡蛋 3个
• 番茄 2个
• 鸡精 适量
• 生抽 一勺
• 木耳 15朵
• 海鲜菇 150g
• 蚝油 一勺
• 蒜瓣 五瓣

番茄炒蛋烩木耳海鲜菇的做法步骤

步骤 1

1、鸡蛋打散，油热下蛋液炒熟备用。 2、起锅烧开水，把泡发的木耳和洗净的海鲜菇煮沸两分钟，捞出沥干备用。 3、另外烧油，油热下蒜末炒变色出香味，加入番茄翻炒出汁水。 4、加入备用的鸡蛋，木耳和海鲜菇继续翻炒，加入生抽，蚝油，鸡精调味。 5、起锅后可撒入葱花。（我没放忘买了）

步骤 2

6、

番茄炒蛋烩木耳海鲜菇的小贴士

木耳别泡久了，泡好的木耳撕成喜欢的大小。 每根海鲜菇可以切成三段，看起来和谐一些。

菜谱创建时间：2020-10-21 17:01:43