藤椒香牛蛙♡

作者： 辣呼依厅

老公因为我爱上了牛蛙♡(ŐωŐ) 嘻嘻，让我爱的他陷入牛蛙的魅力中！陪我一起快乐得吃！(*'▽'*) 可以吃两碗米饭🍚的硬菜(｡･ω･｡)ﾉ♡

用料

• 牛蛙 3-4 只
• 莴苣 1 根
• 大葱 1 根
• 蒜 1 头
• 小米椒 4 个
• 花椒油 1 勺

藤椒香牛蛙♡的做法步骤

步骤 1

把今天的主人翁剁成块状，加一勺料酒，生姜，一勺淀粉，半勺盐腌制。

步骤 2

准备配菜，剥蒜瓣，不用剁泥。大葱切小段，其余可有可无

步骤 3

把莴苣切成细小段后，水煮它至断生，盛出备用。

步骤 4

锅里加入适量油，大火，牛蛙翻炒断生，盛出备用！锅洗干净！

步骤 5

适量油，大火烧开后，放入小米椒，大葱，蒜，花椒配料，炒香后加水，放入一个浓汤宝或者高汤精。

步骤 6

水开后，放入牛蛙和莴苣后转小火，适量盐调味！十分钟后就可以出锅啦！

藤椒香牛蛙♡的小贴士

配料越全越好呦，不要忽略这些用量不大的配角，比如花椒油，小米椒，花椒，大葱。它们可是味道的关键哦(´-ω-`)

菜谱创建时间：2020-03-18 18:20:51