超简单低脂酸奶冰激凌•奶味十足

作者： ElaineCullen

做酸奶奶砖，酸奶放多了太稀，不想再浪费奶粉了就去直接冷冻，误打误撞做出了细腻的酸奶冰激凌！

用料

• 浓稠酸奶 适量
• 脱脂奶粉 适量

超简单低脂酸奶冰激凌•奶味十足的做法步骤

步骤 1

这个大小勺子的浓稠酸奶加三勺，酸奶我用的是新疆天润的1kg装，越浓稠越好。（我这是2/3个一次性纸杯的量，想多做点可以按照需求增加哦）

步骤 2

用的是蓝胖子的脱脂奶粉，每次加这样一小半勺，用勺子和酸奶混合均匀。搅拌好后继续分批分次的加，我前前后后差不多加了40g。（一次多加点也可以，方便但有缺点，一个是不好搅拌均匀奶粉易结块，一个是不好把控量）

步骤 3

直到混合物颜色变黄接近奶粉色，浓稠度比纯酸奶高1-2倍的时候，就可以进冰箱冷冻了。建议套个保鲜袋，干净一些。

步骤 4

三～四小时后就是这个状态啦。

步骤 5

奶粉营养价值表

步骤 6

酸奶营养价值表

超简单低脂酸奶冰激凌•奶味十足的小贴士

这个味道奶味超浓，不额外加一点糖也很甜，想要再甜一点的可以用全脂奶粉。

菜谱创建时间：2020-03-18 15:40:34