拉姆齐教的炒河粉

作者： 哈噜的爸爸Hill同学

今天看了一集戈登拉姆齐的做饭教程，脑袋一热试了一下，改良了一点点，还可以哈哈

用料

• 河粉 200克
• 盐 5克
• 生抽 3勺
• 鸡蛋 2个
• 西兰花 10朵
• 蘑菇 10个
• 葱蒜 适量，建议多点
• 鸡胸 1块
• 黑胡椒 2勺

拉姆齐教的炒河粉的做法步骤

步骤 1

材料如下，西兰花切小块，鸡胸切块，蘑菇煮熟了沥干切小块，葱蒜适量

步骤 2

河粉放入开水中泡10分钟沥干 两个鸡蛋打散

步骤 3

油锅热，小火放鸡胸煎

步骤 4

两面微黄后放葱蒜，继续煎

步骤 5

煎到有点脆的时候，继续放西兰花和蘑菇

步骤 6

放入盐，酱油，黑胡椒 继续小火翻炒，直到锅里的东西都有点焦焦的，脆脆的即可出锅(蘑菇除外)

步骤 7

另起油锅，炒熟鸡蛋后放入河粉

步骤 8

再把之前的菜倒入，搅拌均匀

步骤 9

出锅!

步骤 10

味道非常好哈哈

菜谱创建时间：2020-03-17 19:02:07