香辣小炒肉（新手轻松做版）

作者： 乌云乌云快走开呀

用料

• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 五花肉 300克
• 杭椒（或尖椒、青椒） 100g
• 盐 一丢丢
• 蒜 3瓣

香辣小炒肉（新手轻松做版）的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，加入两勺生抽腌制10分钟

步骤 2

蒜瓣切块、杭椒切段

步骤 3

热锅热油，倒入五花肉炒至变色后盛出

步骤 4

热锅热油，加入蒜瓣，然后加入杭椒翻炒至杭椒瘪下去

步骤 5

倒入刚刚的五花肉，翻炒

步骤 6

加一勺老抽，一丢丢盐，炒熟就可以出锅啦

菜谱创建时间：2020-03-17 17:41:31