西红柿切块,韭菜切末,豆腐皮切条,辣椒切小圈圈
起锅烧油,可以放两片姜提味,顺序是西红柿🍅炒出汁,然后辣椒圈,然后豆腐皮,最后韭菜碎撒上。 搅拌几下,先倒些米醋,然后加一点盐🧂,出锅啦(这次菜都熟的很快)
西红柿本身的酸加上米醋的酸,韭菜的清香,辣椒的新鲜,豆腐皮沾满番茄汁,真的无敌好吃😋