蒜香爆炒生蚝

作者： Wits

炒生蚝肉 鲜嫩多汁！！太爱了！！！

用料

• 生蚝肉 1袋
• 香菜葱 适量
• 辣椒蒜米 适量

蒜香爆炒生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝放姜丝料酒，热水下锅焯水30秒左右捞出

步骤 2

焯过水的生蚝多洗几遍洗干净沙子和碎壳~

步骤 3

辣椒蒜泥葱丝切碎

步骤 4

爆炒蒜泥辣椒葱丝

步骤 5

倒入生蚝爆炒（大火）放入半勺耗油一勺料酒，少许盐翻炒1分钟左右放葱香菜装盘即可

蒜香爆炒生蚝的小贴士

①菜市场有新鲜的袋装生蚝肉卖噢~②生蚝不需要炒太久~③不需要加胡椒粉之类的调料才能吃出鲜味~写着写着流口水了😋

菜谱创建时间：2020-03-17 11:38:21