洋葱青椒切丁,牛肉腩配洋葱和青椒,红烧肉配青椒小葱都很优秀,喜欢的也可以再加一点胡萝卜
牛腩/红烧肉烧味弄碎,我家的一般煮很软,筷子夹一下就好了
加一点点油,蔬菜下锅炒一下,米饭下去捣散,加肉,加两勺肉汁,别加太多容易变得湿湿的,试下味道,调味出锅
很适合做便当,配一颗溏心卤蛋,就很很棒的一餐
肉汁是这个炒饭的关键,千万别倒掉了哦