烤箱烤肉串

作者： 眼睛在天堂

我们这儿有家猪肉烤串很好吃，疫情期间，不能去吃，也不能点外卖，就琢磨着自己做，我们已经按这个方子做了接近十次了，猪肉、鸡肉都做过，简单、好吃。

用料

• 鸡全腿 适量
• 胡椒 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 蔡小龙辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 老抽 适量

烤箱烤肉串的做法步骤

步骤 1

鸡全腿切丁。

步骤 2

鸡丁，加适量耗油、生抽、胡椒、老抽腌制一两小时。

步骤 3

用竹签穿起来，穿的时候肥鸡皮、鸡油、瘦肉交替着穿，每次可以多做点，分放食品袋里，想吃的时候拿一袋。

步骤 4

烤箱200度，时长自己掌握，我们喜欢焦一点的，烤完撒孜然粉、辣椒面。

菜谱创建时间：2020-03-16 19:46:36