苹果鸡蛋饼

作者： fianco

个人口味总结出，生苹果没好蒸熟了的苹果做出来好吃。苹果切块后上锅先蒸个10~15分钟再做成泥，其他不变，小朋友觉得味道更好。

用料

• 苹果 1个
• 鸡蛋 1个
• 糖 1勺
• 面粉 40~50克
• 牛奶 10克

苹果鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

苹果去皮去心，切块。

步骤 2

加鸡蛋。

步骤 3

加糖。

步骤 4

加一点牛奶。

步骤 5

料理机，打成泥。

步骤 6

加面粉。我把面粉加到苹果泥中间，用料理机低档搅匀。

步骤 7

苹果面糊搞掂。

步骤 8

油抹锅底，热锅，一勺成一块。

步骤 9

中小火，30秒后看到底凝结了就翻面。

步骤 10

两面都金黄就可以了。

步骤 11

开吃。

菜谱创建时间：2020-03-16 14:53:11