萝卜丝饼

作者： 发财小丸子

喜欢吃萝卜的小伙伴看过来，简单有好吃的萝卜丝饼。

用料

• 萝卜 1根
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 油 适量
• 面粉或糯米粉 适量
• 香菜末 适量

萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝。刀功不好，切的粗细不均匀哈哈

步骤 2

撒盐，腌制5-8分钟

步骤 3

控干水分挤干，加入葱花、香菜、胡椒粉，2颗鸡蛋搅拌

步骤 4

一点点的往里加面粉或糯米粉，我家还有点糯米粉都加进去了。搅拌均匀。

步骤 5

搅拌完成后，煎锅倒入少许油，放入一勺萝卜丝面，如果淡的话可以加点盐。

步骤 6

小火慢煎，底部金黄翻面，要勤翻面。

步骤 7

出锅

步骤 8

又香又好吃的萝卜丝饼就做好啦。

萝卜丝饼的小贴士

1、因为萝卜用盐腌过，所以后面我又加了一点点盐，这个大家要控制用量，别做咸了。 2、小火慢煎，勤翻面。

菜谱创建时间：2020-03-16 14:41:12