鸡蛋炒蘑菇

作者： 苗苗爱吃肉肉

用料

• 鸡蛋 3个
• 蘑菇 500个
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根

鸡蛋炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

黄瓜切片。胡萝卜切片，蘑菇洗净，放热水里焯水五分钟，捞出控干水分

步骤 2

热锅凉油下锅把鸡蛋炒熟，盛出备用，锅中放少许油葱蒜炝锅，下入蘑菇胡萝卜，生抽耗油，少许盐翻炒均匀，下入黄瓜片在翻炒一分钟，在来一点水淀粉勾芡，淋点香油出锅

菜谱创建时间：2020-03-16 13:19:40