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好喝的鸡汤
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作者:
甜艾利斯
用料
大鸡腿
1只
料酒
1勺
姜(焯鸡腿用)
4片
姜(炖汤用)
2片
枸杞
随喜好
红枣
随喜好
黄芪
随喜好
党参
4小段
东北干香菇(个大肉厚)
2朵
好喝的鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡腿切块加入姜片和料酒,焯一下去腥味
步骤 2
擦干水下锅煎一下
步骤 3
煎好的鸡腿和配料下锅炖个1,2小时,特别香,也不油
步骤 4
喝时放点盐
好喝的鸡汤的小贴士
香菇不需要提前泡发 炖的时候不要放盐,喝的时候再放
菜谱创建时间:2020-03-16 06:30:11
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