牛奶曲奇

作者： Momo1128

酥香型

用料

• 黄油 128克
• 牛奶 10克
• 盐 2克
• 糖粉 26克
• 低筋面粉 58克
• 玉米淀粉 24克
• 奶粉 13克
• 高筋面粉 62克

牛奶曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油烤箱发酵模式软化

步骤 2

加入糖粉盐打发至膨胀发白

步骤 3

加入牛奶打发

步骤 4

加入高筋面粉低筋面粉玉米淀粉奶粉搅拌

步骤 5

搅拌均匀装入裱花袋

步骤 6

挤出喜欢的样子

步骤 7

珍妮小熊曲奇形状

步骤 8

上下火170度15分钟

步骤 9

尽量挤的大小一样 不然烤出来颜色不一样

牛奶曲奇的小贴士

黄油一定要软化好 不然曲奇不好挤 不能化成液体状 切小块30度软化

菜谱创建时间：2020-03-16 00:04:21