切好的排骨洗净泡水半小时
锅里少油倒入姜丝和排骨,炒变色就好,不要炒老了,不然口感不嫩了,我这个排骨变色、炒出了一点点水分,关火
倒入切好的土豆条和买的蒸肉粉拌匀(不需要再加入任何调料了)
先把土豆盛出放入盆底,在把排骨铺在上面,再放入几根姜丝
高压锅蒸了40分钟,水一定要一次放够
蒸熟后扫上少许葱花
超好吃
1、买的蒸肉粉可能使用方法不一样,注意下说明就好啦 2、高压锅蒸一定要一次放够水哈