香煎豆腐块

作者： 爱捣腾的滚滚zhu

外焦里嫩的豆腐怎么做才好吃？

用料

• 豆腐
• 酱油
• 蚝油
• 老抽
• 小葱 根

香煎豆腐块的做法步骤

步骤 1

市场买已经煎过多的豆腐块，但里面还很嫩的。切成三角△

步骤 2

调料：酱油2勺，蚝油1勺，老抽半勺

步骤 3

起锅烧油，下豆腐块煎两面，煎个3分钟（外焦里嫩）

步骤 4

淋入调好的酱汁

步骤 5

加入清水，盖盖子煮10分钟

步骤 6

最后收汁装盘，撒入葱花。送饭超级棒！

菜谱创建时间：2020-03-15 20:48:52