锡纸金针菇（烤箱版）

作者： 欢欢乐乐的妈咪

我刚买了个烤箱，最近迷上了用烤箱做美食，超级适合烤箱新手的一道美食！！

用料

• 金针菇 1斤
• 蒜 12瓣
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少许
• 小米椒 8个
• 油 少许

锡纸金针菇（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

1.把金针菇洗干净，一定要滤干净水！然后把锡纸铺在烤盘上，锡纸要铺两层，不然容易破。 2.把切好的小米椒和大蒜放进锅里炒香，炒香后放入酱油，耗油，盐，最后加点水进去，然后尝尝看佐料有没有好咸，如果太咸了可以再加点水，这些都是汤汁啊，然后出锅直接铺在金针菇上。 3.锅烧红，倒点油进去，把油烧红后，直接淋在金针菇上，然后放入烤箱，200度，烤20分钟，烤的中途记得用筷子翻一下金针菇，更入味！！20分钟足够了哦！！大家看好时间！！

步骤 2

4.从烤箱拿出来后再撒上葱花点缀，是不是超级完美！

步骤 3

一端出来被我家人一扫而光，都说比外面好吃，主要是卫生，自己家烤的油都是好的！最后我把蒜和辣椒都吃了。。。喜欢吃辣的记得多放小米椒！

菜谱创建时间：2020-03-15 19:57:42