无敌好吃的香煎带鱼，可以多吃两碗饭

作者： 岑奔奔奔

用料

• 酱油 勺
• 油 克
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 带鱼

无敌好吃的香煎带鱼，可以多吃两碗饭的做法步骤

步骤 1

将带鱼洗净擦干，然后用少许料酒腌制五分钟

步骤 2

调汁：生抽、蚝油，加一点点水，搅匀备用

步骤 3

锅烧热，放油，然后将带鱼放入锅中，煎到两面焦黄（如果想香脆些，可以先给带鱼裹上一层淀粉，然后再下锅煎）

步骤 4

然后倒入刚才准备好的酱汁，盖上盖子大火煮1分钟，然后开盖，大火收汁

步骤 5

最后乘出装盘，撒上葱花即可

菜谱创建时间：2020-03-15 14:50:54