凉拌藕片

作者： 可可08

一道百吃不厌又操作简单的快手菜！因为步骤简单所以没有拍照哦！

用料

• 藕 随意
• 香油 自己喜欢可有可无
• 醋 随意
• 盐 随意（少吃盐）
• 生抽 随意
• 糖 随意
• 小葱 2根
• 小红椒 1个

凉拌藕片的做法步骤

步骤 1

新鲜的莲藕去皮洗净，然后切成薄片（尽量切薄哦）。然后在开水中焯两分钟，捞出备用。

步骤 2

小葱、小红椒切成碎末放在藕片上，然后放入适量的盐和糖（必须有），锅里倒入比平时炒菜少一半的油烧热，浇在藕片上（次啦一声）。淋上生抽、醋、香油，搅拌均匀完工。

步骤 3

上桌，是不是色香味俱全啊，快快动起来吧！

菜谱创建时间：2020-03-15 13:04:57