香辣小龙虾

作者： 可可08

又到了吃小龙虾的季节，满大街的排档门口都放在大大小小的龙虾，但是我还是喜欢自己做，主要是卫生，孩子吃了放心！

用料

• 小龙虾 2斤
• 啤酒 1瓶
• 姜 4-6片
• 蒜瓣 5瓣
• 大葱 1根
• 干辣椒 若干
• 花椒 一小把
• 洋葱 半个
• 白糖 一丢丢
• 香叶 1片
• 生抽 酌量
• 油 少许
• 盐 酌量
• 小米椒 随便

香辣小龙虾的做法步骤

步骤 1

新鲜的小龙虾清洗干净，去掉泥肠，等待！

步骤 2

把所有的配料切好备用！

步骤 3

现在开始制作小龙虾，因为制作过程本人很用心，结果忘记拍照，不好意思呢！

步骤 4

锅中放油烧热把所有的配料依次放入，炒出香味后放入小龙虾，继续翻炒。

步骤 5

看着小龙虾有微卷后把啤酒到入，量就是没过小龙虾，大火煮开。（不要盖锅盖哦！）

步骤 6

等小龙虾完全熟透就可以出锅啦！😍好香哦，满屋都是香味，快快吃起来！

菜谱创建时间：2019-04-18 09:14:36