洋葱、培根、红甜椒切粒。
锅中入橄榄油,加洋葱爆香,放入培根翻炒。
再加红椒丁和豌豆粒翻炒均匀,加入番茄酱、披萨草、盐、黑胡椒粉炒匀。
加入米饭翻炒均匀,可加一点水以防糊锅。
轻轻压实,撒上马苏里拉奶酪。
盖上锅盖,转小火焖烤2分钟,奶酷融化即可。
1.用平底锅直接做,最好是不粘锅。 2.炒饭配料可以自由发挥,干酪片、车达等等都可以,有什么用什么。