蜂窝超柔米饼

作者： 一颗糖572196

因烙好的饼面上一个接一个的小洞洞，故取名蜂窝饼。采用大米粉和糯米粉制作的，一款超级柔软香甜的米饼来啦！流程一点不复杂，省时省力，做早餐再适合不过，跟着我做起来吧😊

用料

• 大米粉 200克
• 糯米粉 100克
• 白糖 40克
• 酵母 3克
• 温水 300克
• 红豆粒或葡萄干 适量
• 黑芝麻 适量

蜂窝超柔米饼的做法步骤

步骤 1

盆中放入大米粉、糯米粉、白糖、酵母，混合均匀。

步骤 2

加入温水，边到边搅拌至无干粉和面疙瘩的流线面糊。

步骤 3

平底锅不刷油预热。

步骤 4

舀入一勺面糊，找中心点垂直到入锅中。

步骤 5

撒上点葡萄干加黑芝麻。

步骤 6

待边缘定型后翻面。

步骤 7

出锅，真的是特别柔软，吃起来QQ 弹弹的，无需配菜，空口吃就很好吃👍🏻

蜂窝超柔米饼的小贴士

1.米饼很容易熟，不需要上色很重。 2.似乎没啥了😂

菜谱创建时间：2020-03-15 08:49:33