1.上锅加入开水,水烧至冒小泡泡,下挂面,煮至8分熟,捞出控干水分。 2.鸡蛋打入面条,搅拌均匀,可根据自己的喜好添加五香粉之类的调味品。 3.入不粘锅,码平,中火即可,煎的差不多转小火,再煎一会反面,一定要小心。
1.制作料汁,油锅放少许油下葱花翻炒出香味,放切碎的西红柿,翻炒至粘稠再下切碎的西兰花,加入生抽,少许盐,翻炒片刻出锅。 2.炒好的料汁浇至煎好的面饼上。 3.大功告成,可以开吃了,中式面条披萨