将大蒜和辣椒剁成末,放入酱油,蚝油,盐,搅拌均匀
起锅烧油,油温升高之后倒入蒜蓉里,搅拌
生蚝洗干净,摆盘,每个放适量蒜蓉
锅里倒入适量水,放入生蚝,水开计时水开蒸了5分钟,搞定
1、我怕生,所以水开蒸5分钟,实际水开蒸3分钟就可以了