爆好吃的辛拉面

作者： 辛仝

这是曾经厨房问答的好赞回答，终于记得写成菜谱(￣∇￣) 这个做法是朝鲜族好朋友传授我的，屡试不爽，百吃不厌~~~ 【小贴士】 1）番茄、洋葱不可或缺，是给辛拉面注入灵魂的关键； 2）肉类、芝士、葱这类配料随意替换，喜欢什么就换什么~

用料

• 辛拉面 1包
• 番茄 1个
• 洋葱 1/4个
• 午餐肉/火腿肠 随意
• 马苏里拉芝士 随意
• 葱花 随意

爆好吃的辛拉面的做法步骤

步骤 1

番茄切块，然后汤锅加足量清水，加入番茄，大火煮开转小火煮10-15min。

步骤 2

趁着煮番茄汤的时候，把洋葱切成小块，午餐肉切块，切葱花。

步骤 3

番茄汤煮得差不多之后，加入切好的洋葱、其他配菜，以及辛拉面的面饼、菜包、调料包，接着中大火煮4-5min。 * 如果想要加鸡蛋，在这个时候放。

步骤 4

面快煮熟的时候，把马苏里拉芝士铺在上面，煮一会看到芝士融化就可以关火了。 * 放了芝士就不要搅拌啰，不然卖相就不好看了。 * 汤可以收得稠一点，这样更好喝。

步骤 5

最后铺上葱花，出锅！

菜谱创建时间：2020-03-14 21:58:27