香菇素鲍鱼

作者： JulyZZ的小美厨房

用料

• 蒜 3瓣
• 姜 10克
• 油 20克
• 料酒 20克
• 蚝油 10克
• 糖 15克
• 鲜香菇 15朵

香菇素鲍鱼的做法步骤

步骤 1

新鲜的香菇洗净去蒂切花刀。

步骤 2

主锅放蒜瓣，姜块，6秒速度7切沫，倒入20克油，3分钟/V/反转小勺爆香。

步骤 3

将香菇和所有调料一起放入主锅，盖上主锅盖。设置10分钟/V/反转小勺烹煮。

步骤 4

如果汤汁比较多，可以拿掉小量杯盖收汁。

步骤 5

出锅装盘，撒葱花！趁热享用吧！

菜谱创建时间：2020-03-14 19:43:13