胡萝卜擦丝,加入肉沫,盐,玉米,面粉,鸡蛋,虾米,放入适量水,搅拌均匀
搅拌成功
锅热,到一点点油,也可不加,用不粘锅,中小火,面糊倒入锅中,摊平,尽量薄点,盖盖小火煎制金黄翻面
煎制两面金黄,熟了出锅
第二锅没放油,一样好吃
玉米用水果玉米,吃起来甜甜的还有点爆浆的感觉,面粉不能太多,不然不好吃