溜鱼片龙利鱼

作者： 忽悠大喵

家里常备龙利鱼孩子喜欢吃、特别嫩

用料

• 龙利鱼 1条
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 木耳 随意
• 葱 适量
• 姜 2片
• 淀粉 适量
• 鸡蛋清 1个
• 油 适量
• 盐 1小勺
• 料酒 适量
• 一品鲜酱油 适量

溜鱼片龙利鱼的做法步骤

步骤 1

❶料酒➕淀粉➕鸡蛋清➕龙利鱼片，腌制20分钟左右❷油锅热油炸鱼片、稍微炸一下就可以、捞出备用❸另起油锅、所有配料➕调料放锅里炒➕少许水、水淀粉、熬粘稠后下鱼片

步骤 2

一起翻炒均匀就可以了、超级简单、细节图片忘记拍了、改天补

步骤 3

如果你正在减肥、可以不用油炸、用水煮鱼片、其他步骤是一样的😄

溜鱼片龙利鱼的小贴士

龙利鱼很嫩、不要炸太久、炒太久很容易碎

菜谱创建时间：2020-03-14 13:36:19