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潮州牛肉丸炒西兰花
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作者：
油腻少妇
用料
潮州牛肉丸炒西兰花的做法步骤
步骤 1
潮州牛肉火锅店打包的牛肉丸（半熟），先对半切，然后横竖各划三道
步骤 2
葱姜蒜爆锅，下牛丸翻炒，放入一勺生抽+一勺黄豆酱+一勺耗油+半勺老抽，再倒入一小碗水闷煮三分钟
步骤 3
闷至牛丸开花，倒入西兰花翻炒，即可出锅，西兰花可以先在开水中煮一下，色泽更好
菜谱创建时间：2020-03-13 20:16:38
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