菠萝咕噜肉（鸡胸肉版）

作者： 小婉宁儿

减肥也是可以美味的，用最低脂的原料

用料

• 鸡小胸肉 3块
• 菠萝 1/4个
• 番茄酱 4小包
• 鸡蛋 1个
• 青椒 半个
• 红萝卜（可不加） 1/4根
• 淀粉 3勺
• 白醋 1勺
• 糖 15克
• 盐 1克
• 黑胡椒 1/2勺
• 清水
• 葱（可不加） 1根
• 姜（可不加） 1片

菠萝咕噜肉（鸡胸肉版）的做法步骤

步骤 1

准备材料，胡萝卜、葱、姜可不加。剩下的切块

步骤 2

鸡小胸切块，加入盐、黑胡椒、一个鸡蛋、淀粉两大勺充分搅匀

步骤 3

炸鸡块。用小锅比较省油，油至少要放到漫过鸡肉块的高度，烧热放鸡块进去炸，注意翻面

步骤 4

肉块炸至金黄出锅，油倒出来还可以用

步骤 5

调汁。加入三包小蕃茄酱、一小勺盐、三勺糖、一勺白醋、一大勺淀粉和半碗清水。都是可以食用的，自己可以边调边试，调出自己喜欢的味道

步骤 6

油锅放入姜片和葱炒，没有可以不加，姜切大片也是为了后面可以拿出来

步骤 7

倒入菠萝块、青椒块、红萝卜片

步骤 8

炒熟加入调好的汤汁

步骤 9

炒匀后加入炸好的鸡块

步骤 10

翻炒，把汤汁均匀的裹在上面就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-03-13 14:13:10