虾仁鸡蛋炒米饭

作者： warpar

用料

• 鸡蛋 2个
• 剩米饭 小2碗
• 胡萝卜 半根
• 香葱 3根
• 虾仁 60克
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 鸡精 适量

虾仁鸡蛋炒米饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切成小丁，虾仁去掉虾线清洗好备用，香葱切成小小的段备用

步骤 2

准备两个母鸡打散加一丁点食盐，米饭准备两小碗

步骤 3

第一步先两鸡蛋炒好捣碎成小丁状乘出备用

步骤 4

重新给锅中倒油，先加入胡萝卜丁炒软，再将虾仁倒入锅中加入胡椒粉炒熟

步骤 5

随后加入米饭大火翻炒，使米饭分离开在加入适量的食盐

步骤 6

最后加入切到的葱花和炒好的鸡蛋进行均匀翻炒10秒钟，就可以出锅了

步骤 7

最后香喷喷的鸡蛋虾仁炒米饭就做好啦

虾仁鸡蛋炒米饭的小贴士

这是一道非常家常的鸡蛋虾仁炒饭，用料也很简单，调味只是普通的食盐鸡精胡椒粉，炒出来美味可口。

菜谱创建时间：2020-03-12 23:43:54