什锦蔬菜菜馍（菜盒）

作者： JD是我的美地

妈妈跟着姥姥学的，我跟着妈妈学的～ 妈妈的爱，我口述说不尽，从小到大，每顿饭都呈现出妈妈那种无微不至，无私奉献，体贴柔细的爱。还记得小时候，每次放学走到家门口，只要喊一声“妈，我回来了…”，妈妈就立刻从厨房走出，两只手端着热腾腾的饭菜，每一餐饭食，妈妈从来没有让我多等过一分钟。感恩，我亲爱的妈妈～

用料

• 面粉 克
• 菠菜
• 红萝卜
• 粉条
• 白菜
• 韭菜
• 荠荠菜
• 水

什锦蔬菜菜馍（菜盒）的做法步骤

步骤 1

菠菜，荠荠菜过水焯一下，放凉把水挤出来，红萝卜，白菜切丝备用。粉条煮熟过凉水，捞出控干，放入油锅小火翻炒，加酱油，好看。 所有食材混合加香油，盐，五香粉～

步骤 2

面粉加水搅成絮状，再揉成光滑面团，分成小剂，杆成圆形的薄饼

步骤 3

把菜放在一张生饼上，填满，周围留缝隙，再叠放上去一张生饼，周围的边边用手按压合并，就成菜盒了～

步骤 4

平底锅加热，稍微放油，抹匀，放入菜盒，中火盖盖子3分钟，翻面再加热2分钟，差不多可以出锅了～

步骤 5

出锅的时候是这个样子的～

步骤 6

很简单却很丰富的吃法呦，大家可以尝试

什锦蔬菜菜馍（菜盒）的小贴士

老一辈的都会做，年轻人估计不会的多，跟着妈妈算是学会了。

菜谱创建时间：2020-03-12 22:10:30