吃不腻的酸奶芒果千层🍰

作者： Jennifer懒人大餐

芒果怎样吃最过瘾又不腻❓🥭🥭🥭 如果你也和我一样，既有心情又有时间，而且芒果多的吃不完，不妨做个奢侈的酸奶芒果千层试试看吧！ 三个半大芒果，保准费事又费料！🤣 第一次试做，完美出品❤️ 以下是一个蛋糕的用料。

用料

• 低筋面粉 120克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 250克
• 黄油(或植物油) 30克
• 白砂糖 35克
• 芒果 3个
• 老酸奶(或安慕希) 300克

吃不腻的酸奶芒果千层🍰的做法步骤

步骤 1

芒果切成薄片备用。

步骤 2

鸡蛋、白糖倒入碗中搅拌均匀。

步骤 3

加入面粉搅拌成糊状。

步骤 4

加入牛奶、融化了的黄油，搅拌均匀。

步骤 5

将面糊过滤一下。

步骤 6

用蘸了油的厨房纸巾把锅底擦一下，以免粘锅。用小号汤勺先舀出一勺面糊到锅里，摇匀后再放到火上烤。这样可以防止由于锅底过热，面皮凝固过快而导致的厚薄不均匀。面糊起了泡后就可以出锅了。

步骤 7

10-11张面皮叠在一起备用。因为有油，不会粘在一起。

步骤 8

备好的面皮上涂上酸奶，铺上芒果，一层层叠加。

步骤 9

顶层用芒果卷成四朵小花。

步骤 10

高颜值的芒果千层完成了✅

步骤 11

甜而不腻，香而不张扬。喜欢就关注我吧❤️

吃不腻的酸奶芒果千层🍰的小贴士

1⃣️每煎一张饼都用油纸擦一下，可以避免粘锅。 2⃣️饼不要摊得太大，更容易出锅。 3⃣️饼焦了容易粘锅，所以不要等焦了才出锅。

菜谱创建时间：2020-03-12 20:53:43