入门级别家常菜：番茄炒鸡蛋

作者： 里里安学做菜

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 盐
• 糖

入门级别家常菜：番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备西红柿一个，顶部划十字，用开水烫一下剥皮

步骤 2

剥皮的西红柿切成瓣

步骤 3

打一个鸡蛋，加半小勺盐，搅散（搅几下就可以了，不要太散）

步骤 4

热油，倒入蛋液，用铲子把蛋液切散，炒熟捞出

步骤 5

倒入西红柿，把西红柿炒出一点汁，再倒入刚才炒熟的蛋散

步骤 6

加一勺盐、一勺糖、两勺开水，翻炒两分钟，出锅～

菜谱创建时间：2020-03-12 20:37:57