黄油室温软化后,加入糖粉搅拌均匀。
加入蛋黄搅拌均匀。
再加过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌至看不见干粉。
取出其中10克原味面团,并加入可可粉揉拌均匀。
将原味面团擀成厚5毫米厚的面片。将10克可可面团捏成大小不一样的面团分布在原味面团上,并用擀面杖压平。
用饼干模压出奶牛状,放入预热好的烤箱约160,15分钟,表面微微发黄就完成了。
做好啦!超可爱。