洗好的茄子用厨房纸巾擦干,烤盘里垫上油纸或者锡纸,烤箱220度烤20分钟。
等待的时间做蒜茸,蒜和小米辣切碎,小米辣根据自己喜好增减。
锅里下油把切好的蒜泥倒进去炒一下即可
盛出之后加蚝油、生抽、盐搅拌均匀
酱紫的
时间到了拿出来中间切开
再把事先做好的蒜蓉酱均匀淋上去
再放入烤箱烤10分钟
再拿出来连油纸一起放进盘子里
再撒上少许葱花
瞬间光盘😍
按照步骤来准没错,不好吃找我😉