〈腰果鸡丁〉，不要太好吃呀🤗🤗。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 腰果 20个左右
• 鸡胸 1块
• 辣椒 1个
• 葱 0.2根
• 姜 2片
• 腌料
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 蛋清 1个
• 调料
• 酱油 1勺
• 料酒 1勺
• 白醋 1勺
• 白糖 1勺
• 淀粉 0.5勺
• 水 3勺

〈腰果鸡丁〉，不要太好吃呀🤗🤗。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

葱姜，辣椒切好。备用。

步骤 2

鸡胸洗净，切小块，用腌料，腌制5分钟左右。

步骤 3

我的腰果是生的，小火炸熟，备用。（可以直接用熟的）

步骤 4

锅热油，葱姜爆锅，下鸡胸肉大火炒一分钟左右。

步骤 5

加入酱油，白醋，糖，料酒翻炒。加入辣椒翻炒。

步骤 6

出锅前，淋上水淀粉一炒。放入腰果ok.

步骤 7

超级下饭。

菜谱创建时间：2020-03-12 12:06:48