肉末茄子煲

作者： Gnok

用料

• 茄子 1个
• 生抽 3勺
• 葱花 5克
• 盐 5克
• 肉末 10克
• 淀粉 1勺
• 蒜 5瓣
• 糖 2克
• 青椒 1个

肉末茄子煲的做法步骤

步骤 1

茄子青椒切条。

步骤 2

锅中下油，把肉末煸香，加入葱蒜爆香。

步骤 3

下茄子大火翻炒，尽量避免炒出水。加入青椒后，加入生抽，糖，耗油，盐等调味即可。

菜谱创建时间：2020-03-12 10:50:15