🤩两步就完成的绝美干蒸鸡🍗

作者： 天天酱要吃遍小宇宙

这道干蒸鸡🐔真的是我家里的招牌菜，亲朋好友来做客尝过的都说惊艳的不行❗️傻瓜式的操作过程，成品却是惊人的鲜美！！！所以千万不要错过，好吃程度💯 ！赶紧动手做起来吧😋

用料

• 鸡 半只或者一只
• 盐 适量

🤩两步就完成的绝美干蒸鸡🍗的做法步骤

步骤 1

鸡肉洗干净用厨房用纸把水份擦干，用盐（可以用粗一点的盐）把鸡的表面均匀的擦一遍（不用怕咸，多放点，抹均匀点）腌制30-60分钟。

步骤 2

高压锅里放水把腌制好的鸡放进去然后常规高压锅操作（我用的菲仕乐高压锅是15-20分钟）

步骤 3

铛铛铛～完成！ 是不是超简单？？？ 超级好吃，赶紧试试吧！！！

🤩两步就完成的绝美干蒸鸡🍗的小贴士

1.鸡一定要买新鲜的，不要用冷冻过的🐔，这直接影响了干蒸鸡的味道。 2.家里的原版做法是只放盐，不用任何调味料，我这次放了葱感觉没有家人做的只放盐的版本好吃。家里尝试过很多版本，最后得出葱、姜、料酒之类的都不要放，只放盐的最好吃，核心是鸡要新鲜！

菜谱创建时间：2020-03-12 00:11:23