【记录】自制奇妙双层底披萨

作者： 芦荟ylh

仅记录一些奇妙的尝试，冰箱里有啥就用了啥

用料

• 大蒜 3瓣
• 西红柿 3个
• 炸肉丸子（可用其他肉替代） 能铺满披萨底
• 豌豆（加上还挺好吃） 一把
• 灯笼椒 两个
• 马苏里拉芝士 一袋
• 披萨底 两个

【记录】自制奇妙双层底披萨的做法步骤

步骤 1

三个西红柿烫熟去皮切块，锅底热一些油炒成酱。还有一点儿小豌豆顺便放进去一起炒了。 灯笼椒切丁，拍蒜切碎。

步骤 2

冰箱里剩的炸的半熟的肉丸子，对半切

步骤 3

切好肉丸放到西红柿酱里头炒。最后放灯笼椒丁，少炒一会儿，这样辣椒会比较脆。

步骤 4

披萨底上铺一层炒好的酱和肉，撒上马苏里拉芝士碎。

步骤 5

担心不够吃，顶上又放了一层薄的披萨底

步骤 6

烤箱200度预热10min，然后烤15min

步骤 7

最上面的披萨底是脆的，底下是软的，口感好奇妙，好吃哈哈哈哈

【记录】自制奇妙双层底披萨的小贴士

灯笼椒是脆的 油炸肉丸不柴也不腻，下次可以试试用别的替换，主要看冰箱里还有啥 西红柿酸酸的，酱汁比较多，不太好切，下面可以换成厚底的或许会好一些 上面加的薄底烤出来有一种烤馕的脆脆硬硬的口感哈哈哈哈

菜谱创建时间：2020-03-11 21:38:13