可爱的兔兔被辣到了

作者： 走过的路越多越喜欢宅着

其实很多人并不知道兔肉除了好吃以外,还有这很多对人体的好处,在中医研究中兔肉还有入药的功效.那么吃兔肉都有什么样的好处呢?今天就来跟大家说一下. 兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经; 具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用; 可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠.

用料

• 兔 半只
• 菜辣椒 5个
• 小米辣红 适量
• 小米辣青 适量
• 大葱 1根
• 小葱头 6只
• 干花椒 50克
• 豆瓣酱 2勺家庭吃饭的勺

可爱的兔兔被辣到了的做法步骤

步骤 1

原材料之一 注意:🐰因为家里二井条辣椒用完了，所以这里我用的菜辣椒，如果不怕辣的朋友们，直接用小米辣就请便了哦

步骤 2

把以上食材切成这样的小段

步骤 3

兔肉洗干净，放生抽，红薯淀粉，料酒拌匀 注意🐰:都是适量就可以了，如果一定要问具体放多少就是外面酒店那种喝汤的小勺子🥄一勺就好

步骤 4

起锅烧油，油温八成热，放入兔肉翻炒至变色 注意🐰:油温八成热不知道的朋友你就把家里的筷子🥢放一根在油里在冒泡就可以放肉了

步骤 5

放入豆瓣酱变出香味

步骤 6

这个时候放入青椒，大葱段翻炒均匀

步骤 7

在放准备好的干花椒

步骤 8

在加入适量的生抽和盐翻炒均匀，大约在煮1-2分钟即可出锅装盘

步骤 9

如果要拍照的朋友，用深色系装拍出来要好看的多哦！

菜谱创建时间：2020-03-11 18:46:54