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RUMI小嶋的苹果奶酥的做法
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RUMI小嶋的苹果奶酥

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作者: NINATHINK
NINATHINK

RUMI小嶋的苹果奶酥的用料

RUMI小嶋的苹果奶酥的做法步骤

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步骤 1

去掉苹果的皮和芯,随意切成1cm的厚片

步骤 2

在平底锅中加热奶油,把砂糖和苹果放进去加煎,等苹果的周围变软了,盛出放在盘子上冷却

步骤 3

烤箱加热到190度,在耐热容器的内侧涂上黄油,铺入苹果,撒上奶酥,撒的时候弄碎些许,或捏一下,这样才会有颗粒大小不一样的口感

步骤 4

用烤箱烤30分钟,至奶酥变焦黄色为止

步骤 5

可以搭配一个冰淇淋球

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酥的做法可以参考这里,图片来自《跟着小嶋做甜点》

RUMI小嶋的苹果奶酥的小贴士

从小嶋老师的点心书中看来的很容易的一道甜点,这样的份量差不多是两人份。书中是三倍的份量。

菜谱创建时间:2012-05-27 00:52:39
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