香煎鸡胸肉

作者： 小林的厨房时光

探索鸡胸肉不柴的做法，贵在学习和实践。

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 少许
• 蜂蜜 半勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 2勺
• 淀粉 少许
• 生抽 半勺
• 白胡椒粉 适量
• 花生油 适量

香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

加入蚝油，料酒，白胡椒粉，淀粉，蜂蜜，盐。

步骤 2

加入酱油，搅拌均匀，腌制半小时。

步骤 3

油热，转小火，用筷子一块一块夹进去油煎。

步骤 4

小火煎至两面金黄，出锅前转中火，再夹出。

香煎鸡胸肉的小贴士

出锅前转中火，再夹出可减少油腻。

菜谱创建时间：2020-03-11 16:02:56