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准备小金瓜一个,芋头4个(多点也可以),糯米粉(京东买的)

南瓜去籽切块,芋头切块

上锅蒸15-20分钟

不烫手的时候挖出南瓜,跟芋头混合捣碎,加入白糖20克(喜欢甜多放点)

把南瓜,芋头捣碎成泥

分几次加入糯米,每次没有干糯米粉了就继续加,一直加到糯米南瓜揉在一起不粘手,别害怕,一直加糯米,肯定会到不粘手的时候,像揉面一样陆续一直加。

揉成了面团后,手洗一下,把手上的面粉洗干净,然后手中抹点油,把大的面团,揪成一个一个小团,粘点芝麻,上下一摁,放进有油的平底锅,小火煎一下两面金黄就好啦!

好了以后金黄色地!趁热吃甜甜糯糯,超好吃!
1,糯米粉揉的时候,肯定会粘手,别担心,一直加糯米粉,总有不粘手的时候,差不多不粘手了,把手洗洗,抹点油开始上下一拍就可以进锅了。














