首先要把陷拌好,豆腐、猪肉、笋、葱花、鸡腿菇剁成小丁,放入容器,➕盐➕料酒➕美味鲜搅拌均匀,备用
拿出一张馄饨皮,梯状上大下小放置
用筷子挑一坨陷放在中间,多少随意,看个人喜欢,也看皮的大小
往上翻一折,陷你可以稍微往两边压一压
在折一下,折的时候尽量往里紧一紧,不要松垮垮的
两边往下压实,然后再在两边沾上水
抓住下面两个角粘在一起,就完成了
我包的算是难看了的😂
下锅煮一会,扁食往上浮里面气鼓起来就行了,然后再锅里闷个一两分钟
出锅啦,真的是太太太喜欢吃了,醋跟辣椒是我的必备